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疏欣楊 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 中醫(yī)肺病一部
白果我們都不陌生，屬于比較常見(jiàn)的食材，許多人都喜歡吃，在日常會(huì)經(jīng)常食用，白果屬于一種滋補(bǔ)養(yǎng)生的食品，對(duì)身體是很好的，有很高的美容和藥用價(jià)值。我們?cè)诔园坠臅r(shí)候可能都不會(huì)具體了解白果的功效和作用，這樣食用后也不知道身體獲得什么功效，有時(shí)候食用不當(dāng)就會(huì)影響健康，所以我們都要多了解白果的功效和作用，還有白果有哪些禁忌。
白果含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，有豐富的蛋白質(zhì)，淀粉，維生素還有脂肪，胡蘿卜素和鈣，鐵，磷，鉀等微量元素，都能滿足身體所需，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以幫助美容養(yǎng)顏，還有抗衰老，促進(jìn)血液循環(huán)的作用，如果女性朋友食用也能讓臉部更加紅潤(rùn)有光澤，精神也會(huì)更加飽滿。白果也有活血化瘀的作用，其含有的白果酚，多糖，脂固醇等都是比較多的，可以幫助疏通血管，還能加強(qiáng)身體的記憶力；如果長(zhǎng)期吃些白果還能預(yù)防出現(xiàn)腦供血不足還有老年癡呆等疾病。
白果中還有核黃素，胡蘿卜素等物質(zhì)，都可以幫助抗氧化，保護(hù)細(xì)胞的，在平時(shí)吃些可以延緩衰老，很適合老年人吃的；多吃些白果還能幫助防止出現(xiàn)血栓，心肌梗塞還有動(dòng)脈硬化等疾病，有加強(qiáng)身體免疫力的效果，對(duì)健康是有利的。白果中含有的維生素都比較多，很容易被身體吸收利用，所以吃些白果也能止咳平喘，如果咳嗽的話可以服用水煮白果，還可以加些砂糖，都能緩解咳嗽的癥狀。
在平時(shí)吃些白果也可以幫助抗過(guò)敏，有消炎殺菌的功能，都能幫助抵抗腫瘤疾病，對(duì)人們的消化系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)益處都是有很多的。白果雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高也好吃，但是也有很多的飲食禁忌，不要多吃，白果是有小毒性的，多吃的話可能會(huì)導(dǎo)致中毒；白果也不能生吃，一定要吃熟食的，熟食也不能過(guò)多，每次最多吃十到十五克就可以，避免中毒，可能會(huì)導(dǎo)致惡心嘔吐，發(fā)熱，腹瀉等癥狀。
白果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較多的，有豐富的蛋白質(zhì)，維生素還有胡蘿卜素，核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體都是有益的。在平時(shí)吃些白果可以幫助美容養(yǎng)顏，也有抗衰老，預(yù)防疾病的效果，吃些白果也能幫助止咳平喘，消炎殺菌的，但是白果不宜多吃，多吃看那會(huì)導(dǎo)致中毒。
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功效作用:柿子是一種常見(jiàn)的水果，具有一定的藥用價(jià)值。柿子味甘、澀，性涼，歸心、肺、大腸經(jīng)，具有清熱、潤(rùn)肺、生津、解毒的功效，可用于咳嗽吐血、熱渴口瘡、熱痢便血等疾病的輔助治療。適宜人群:肺熱咳嗽者、大... 詳細(xì)»
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芹菜的功效與作用禁忌
功效作用:芹菜是常見(jiàn)的蔬菜，經(jīng)常食用，可以起到降低血壓、降低血脂、降血糖的作用，特別適合三高人群食用。此外，芹菜的膳食纖維豐富，可以促進(jìn)代謝、增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)、排毒養(yǎng)顏、提高人體免疫力。適宜人群:三高人群... 詳細(xì)»
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魔芋的功效與作用禁忌
功效作用：魔芋中含有大量的膳食纖維，可以吸收膨脹，增加飽腹感，有輔助減肥的作用；膳食纖維可以促進(jìn)胃腸道功能，將有毒物質(zhì)排出體外，有排毒通便之功；魔芋的有效成分可以阻止人體對(duì)膽固醇的消化吸收，幫助降血脂... 詳細(xì)»
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大棗的功效與作用禁忌
在日常生活中，紅棗是我們常見(jiàn)的一種食物。它可以生吃，也可以泡水喝，它還可以用來(lái)做菜吃。那紅棗的功效與作用有哪些呢?它是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉。尤其女性在經(jīng)期的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t棗哦。 詳細(xì)»
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陳皮的功效作用與禁忌
陳皮是橘子干燥后的果皮，在果實(shí)成熟后，摘取成熟的果皮放置到陰干的地方，一段時(shí)間后就可以獲得陳皮。陳皮的味道比較苦澀，但具有一定的功效和作用。使用陳皮入藥的時(shí)候需要在醫(yī)生或?qū)I(yè)藥師的建議下進(jìn)行，避免造成... 詳細(xì)»
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