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李順榮 副主任醫(yī)師 講師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 乳腺外科
乳腺癌患者不能吃雞這個(gè)說法并不完全準(zhǔn)確。事實(shí)上，雞肉是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，對身體有益。
首先，雞肉是一種優(yōu)質(zhì)蛋白食品，對乳腺癌患者來說是很好的營養(yǎng)來源。乳腺癌治療過程中，患者的身體需要大量的蛋白質(zhì)來維持肌肉的生長和修復(fù)。雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，可以滿足乳腺癌患者的營養(yǎng)需求。
其次，雞肉中含有豐富的維生素B和礦物質(zhì)，如鐵、鋅等，對提高免疫力和促進(jìn)身體康復(fù)有益。乳腺癌患者在接受放療和化療過程中，往往會(huì)出現(xiàn)貧血和免疫力下降的情況，適當(dāng)攝入雞肉可以幫助患者補(bǔ)充所需的營養(yǎng)素。
總之，乳腺癌患者可以適量食用雞肉和其他健康的食物，但需要注意飲食平衡和多樣化，避免過度攝入某些營養(yǎng)素或食物。如果有任何疑問或需要更詳細(xì)的飲食建議，請咨詢專業(yè)的醫(yī)生或營養(yǎng)師。
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