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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
冬蟲夏草是一種珍貴的中草藥，具有很高的藥用價(jià)值。為了保證其品質(zhì)，需要采取一些措施來妥善保存。以下是一些存放建議：
1.避光保存：紫外線會(huì)破壞冬蟲夏草中的活性成分，降低藥效。因此應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，避免陽光直射。
2.防潮防霉：冬蟲夏草容易受潮發(fā)霉，因此要確保存放環(huán)境的干燥?？梢詫⒍x夏草放入密封的塑料袋或玻璃瓶中，再放入石灰包等吸濕劑，以保持干燥。
3.分類存放：不同產(chǎn)地、不同品質(zhì)的冬蟲夏草應(yīng)分開存放，以免相互影響品質(zhì)。同時(shí)，可以將冬蟲夏草按照規(guī)格大小進(jìn)行分類，便于取用。
4.定期檢查：要定期檢查冬蟲夏草的保存狀況，如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉、蟲蛀等現(xiàn)象，要及時(shí)處理，以免影響其他冬蟲夏草的品質(zhì)。
5.注意防火：冬蟲夏草屬于易燃物品，因此要遠(yuǎn)離火源，避免引發(fā)火災(zāi)。
6.避免接觸異味：冬蟲夏草應(yīng)遠(yuǎn)離香水、香料等有異味的物品，以免吸附異味，影響品質(zhì)。
7.不要隨意翻動(dòng)：冬蟲夏草在保存過程中，盡量不要隨意翻動(dòng)，以免損傷其表面，影響品質(zhì)。
8.注意儲(chǔ)存時(shí)間：冬蟲夏草的保質(zhì)期一般為2-3年。過期的冬蟲夏草藥效會(huì)大大降低，不宜食用，為保證品質(zhì)，應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)及時(shí)使用。
總之，要想保持冬蟲夏草的品質(zhì)，關(guān)鍵在于妥善保存。通過以上方法，可以確保冬蟲夏草的藥效不受影響，為生活帶來更多健康益處。
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