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保鮮膜保存西瓜會迅速滋生細菌?

保鮮膜 西瓜 滋生細菌
主講專家
李芳
李芳 主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院 急診科

簡介:對于各種臨床急危重癥有豐富的處理經驗,尤其擅長腎臟疾病特別是急慢性腎功能衰竭等疾病的中西醫(yī)診。
視頻內容

網(wǎng)傳:“西瓜用保鮮膜來保存,會迅速滋生細菌。”大家完全不用緊張,這是謠言。

保鮮膜就相當于保護層,能更好地保護食物不受其他食物的污染。如果覆蓋了保鮮膜的西瓜是放在0℃~4℃的冰箱里,這種環(huán)境是抑制細菌繁殖速度的。

不過要選用正規(guī)合格的保鮮膜,切西瓜時,最好使用專門的切水果刀具,盡量生熟分開,避免西瓜在切塊時污染。

如果有什么想要了解的問題,歡迎大家在評論區(qū)留言,我會選擇高贊的內容進行解答。

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