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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
糖尿病患者可以適量食用米線和米粉，但需要注意控制食用量。
糖尿病患者在飲食方面需要特別注意控制碳水化合物的攝入，因為碳水化合物容易被身體轉(zhuǎn)化為葡萄糖，引起血糖升高。米線和米粉是由大米制成，是屬于主食中的碳水化合物食品。糖尿病患者可以適量食用米線和米粉，不會導(dǎo)致血糖升高，但需要注意控制食用量，搭配蛋白質(zhì)及膳食纖維豐富的食材，控制總熱量攝入，避免一次性攝入過多碳水化合物，以降低血糖波動的風(fēng)險。
總之，糖尿病患者在飲食方面應(yīng)根據(jù)自身情況制定科學(xué)合理的飲食計劃，遵醫(yī)囑進行飲食調(diào)節(jié)，保持血糖穩(wěn)定，減緩病情的發(fā)展。
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