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黃東生 主任醫(yī)師 教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 兒科
一歲二個(gè)月的寶寶正處于快速成長(zhǎng)的階段，營養(yǎng)需求也隨之增加。寶寶的食譜應(yīng)該包含各種營養(yǎng)素，以促進(jìn)身體和大腦的健康發(fā)育。以下是一歲二個(gè)月寶寶的食譜建議：
一、早餐
1.燕麥粥：可用燕麥片煮成稠稠的粥，再加入一些水果泥或切碎的水果，如香蕉、蘋果或藍(lán)莓。
2.面包片：用牛奶浸泡后煎熟，可搭配一些軟糯的水果或酸奶。
二、午餐
1.蔬菜米飯：將新鮮的蔬菜和白米混合煮熟，為寶寶提供膳食纖維和多種維生素。
2.煎豬肉片：用少許食用油煎熟的豬肉，切成小塊易于咀嚼。
3.煮蛋黃：將蛋黃煮熟搗碎，與米飯混合食用，豐富的蛋白質(zhì)有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
三、晚餐
1.紫薯泥：將紫薯蒸熟搗成泥狀，富含抗氧化物質(zhì)和維生素，對(duì)寶寶的視力和免疫系統(tǒng)有益。
2.蒸魚片：選用新鮮魚肉蒸熟后，捏碎成小塊，為寶寶提供優(yōu)質(zhì)蛋白和必需脂肪。
四、其他時(shí)間的加餐
1.水果：切成小塊的水果，如梨、桃子或葡萄，是寶寶的營養(yǎng)零食選擇。
2.黃瓜絲：將新鮮黃瓜切成絲狀，富含水分和維生素，是寶寶的清涼小食。
總的來說，要根據(jù)寶寶的口味和胃口變化，不斷調(diào)整食譜，保證寶寶的健康成長(zhǎng)。同時(shí)，寶寶在進(jìn)食時(shí)應(yīng)被監(jiān)督，避免發(fā)生嗆咳或窒息情況。
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