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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
葛粉是從藤本植物葛根中提取出來(lái)的一種純天然營(yíng)養(yǎng)佳品，也稱為葛根粉。
葛根是將新鮮的葛根去皮、洗凈，然后切成小塊放入研磨機(jī)中進(jìn)行粉碎，將葛根漿進(jìn)行脫水、干燥和篩分，得到細(xì)膩的葛粉。其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解毒、祛濕利水、健脾養(yǎng)胃等功效，對(duì)人體有多種好處。
日常生活中適量吃葛粉，對(duì)于提高身體免疫力、維護(hù)健康非常有益。但不能代替藥物治療疾病，如果身體出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
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葛粉的功效
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葛粉吃了有什么好處
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于清宏 南方醫(yī)科大學(xué)... 風(fēng)濕免疫科
ana是什么檢查項(xiàng)目
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葛粉是什么
葛根屬于豆科植物，也叫野葛。葛根多生長(zhǎng)在山坡、草叢、路旁以及較陰濕的地方以及山溝林中。葛根一般在秋季和冬季二季采集挖取，趁剛挖起來(lái)葛根還新鮮，這時(shí)切成厚片或小塊是最好的。 詳細(xì)»
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葛粉是什么
葛粉是由葛根經(jīng)過(guò)加工提煉制作而成的，吃一種純天然的營(yíng)養(yǎng)佳品。葛根別名野葛，屬于豆科植物。葛根一般在秋冬兩季采集挖取，新鮮的葛根營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥效成分最高，這時(shí)切成厚片或小塊是最好的。 詳細(xì)»
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什么是葛粉
葛粉用溫水沖熟后會(huì)顏色呈現(xiàn)棕褐色，狀態(tài)是半透明膠狀，無(wú)明顯的味道。葛根內(nèi)含12%的黃酮類(lèi)化合物，其中還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖等有機(jī)物以及人體所必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì)，是適合老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品，... 詳細(xì)»
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葛粉功效
葛根粉，也稱葛粉，是《中華本草》收載的草藥，藥用來(lái)源為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根，是藥食俱佳的食材，有“亞洲人參”的美譽(yù)。葛根性寒、色白、味甘微辛，入脾胃肺經(jīng)，有解酒毒、生津止渴等功效，還有助于防治高... 詳細(xì)»
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吃葛粉會(huì)長(zhǎng)胖嗎
吃葛粉一般不會(huì)長(zhǎng)胖。首先，葛粉本身并不是高熱量食品，每百克葛粉的熱量約為350卡左右，相比起面粉、糯米粉等主食來(lái)說(shuō)，熱量并不算高。因此，如果在飲食上合理控制攝入量，食用適量葛粉不會(huì)直接導(dǎo)致長(zhǎng)胖。其次，... 詳細(xì)»
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