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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
高熱量水果是指相比于其他水果,其能量密度較高的水果。雖然水果是健康的食物,但對(duì)于需要控制體重的人群來(lái)說(shuō),攝入高熱量水果時(shí)需要注意控制量。下面將詳細(xì)分析五種高熱量水果及其對(duì)攝入量的控制。
1.榴蓮:其熱量非常高,每100克榴蓮肉含有大約147千卡的熱量,雖然榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),但其高糖分和高脂肪含量也不容忽視,過(guò)量食用容易導(dǎo)致體重增加。
2.香蕉:香蕉是常見(jiàn)的水果之一,每100克香蕉含有約96千卡的熱量,香蕉含有豐富的鉀元素,對(duì)心臟健康有益,但其熱量也不低,尤其是熟透的香蕉,熱量更高。
3.牛油果:其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,但熱量也相當(dāng)高,每100克牛油果含有約160千卡的熱量,雖然牛油果含有豐富的不飽和脂肪酸和膳食纖維,但其高熱量也需要控制攝入量。
4.椰子:椰子是熱帶水果,其汁液甜美可口,但其熱量也相當(dāng)高,每100克椰子肉含有約354千卡的熱量,椰子含有豐富的脂肪和糖分,過(guò)量食用容易導(dǎo)致體重增加。
5.火龍果:火龍果是一種低熱量、高纖維的水果,每100克火龍果含有約50千卡的熱量。然而市面上的一些火龍果品種經(jīng)過(guò)改良,其糖分含量較高,熱量也隨之增加。因此選擇火龍果時(shí)應(yīng)注意其品種和成熟度。
總的來(lái)說(shuō)這些高熱量水果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但由于其高熱量和高糖分,需要控制好攝入量,以免攝入過(guò)多的熱量導(dǎo)致體重增加。
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