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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
豬龍骨湯是以豬龍骨為主要原料熬制而成的一種湯品，具有滋補腎陰、填補精髓的功效與作用。
1、滋補腎陰：豬龍骨具有滋補腎陰的作用，對于腎虛、腰膝酸軟、遺精等癥狀有一定的改善效果。
2、填補精髓：豬龍骨中的膠原蛋白含量豐富，筋骨疼痛、關(guān)節(jié)不利的人群常喝豬龍骨湯，可以起到填補精髓、強筋壯骨的效果。
豬龍骨湯并不適合所有人群，如痛風(fēng)患者、高尿酸血癥患者等，以免影響疾病的治療。
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