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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
在煎藥時，紅花一般是在后放的，也就是在其他草藥煎煮一段時間后再放入紅花。
紅花，具有活血通經(jīng)、祛瘀止痛的功效，能夠促進血液循環(huán)，解決血液淤滯的問題。在中醫(yī)藥制劑中，通常采用先煎后服、先煎后下的方法，把先煎的草藥先煎煮一定時間，然后再放后煎的草藥。這是因為不同的草藥有不同的煎煮要求，同時也是考慮到草藥的性質(zhì)和功效。紅花的溫熱性質(zhì)和活血化瘀的功效決定了在煎藥中的位置。
如果紅花在前期就放入煎煮，可能會導致其成分被高溫煎煮時間過長，失去活性成分，影響其藥效。而在后期放入煎煮，可以保持紅花的活性成分，確保其藥效發(fā)揮到最大程度。
在煎藥時一定要根據(jù)草藥的屬性和功效，采取適當?shù)募逯箜樞?，以確保藥物的有效成分能夠得到最大程度的保存和釋放，從而達到最佳的療效。
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炒菜時，大蒜應(yīng)該先放還是后放？這么多年終于知道答案了
大蒜具有殺菌功能，經(jīng)常吃有利于健康，這是大家眾所周知的。因此一般人在炒菜時都喜歡放入一點大蒜。但也有人是因為大蒜具有預(yù)防癌癥的功能，為此專門在菜中放入大蒜。然而有多少人知道，炒菜的時候放入大蒜的時間也... 詳細»
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中藥先煎什么意思
中藥先煎指的是將部分藥物先行煎煮一段時間后，再加入其他藥物一同煎煮。在煎煮中藥的過程中會將部分藥材放入水中先進行煎煮，之后將含有毒素或刺激性強的藥物放在水中同時煎煮，目的是提高藥材的煎出率以及藥效，并... 詳細»
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附子為什么要先煎
附子先煎的原因包括降低毒性、提高藥效、避免不良反應(yīng)等。1.降低毒性：附子中含有一種叫做烏頭堿的物質(zhì)，具有很強的毒性。如果不經(jīng)過處理直接使用，可能會對人體造成嚴重的傷害。而通過先煎的方式，可以有效地降低... 詳細»
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