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尤長宣 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 腫瘤科門診
開胸手術(shù)后化療是一種常見的治療方法，它可以幫助患者消滅癌細(xì)胞并防止癌癥復(fù)發(fā)。然而，化療會(huì)對(duì)患者的身體健康產(chǎn)生一定的影響，因此在飲食方面需要特別注意。以下是一些適合開胸手術(shù)后化療患者食用的食物：
1.新鮮蔬菜和水果：新鮮的蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑等營養(yǎng)素，可以幫助患者增強(qiáng)免疫力。例如，菠菜、胡蘿卜、西蘭花、草莓、藍(lán)莓等都是不錯(cuò)的選擇。
2.全谷類食品：全谷類食品含有豐富的膳食纖維和復(fù)合碳水化合物，可以提供持久的能量，并有助于控制血糖水平。例如，糙米、全麥面包、燕麥片等都是不錯(cuò)的選擇。
3.堅(jiān)果和種子：堅(jiān)果和種子富含健康的脂肪、蛋白質(zhì)和纖維素等營養(yǎng)素，可以幫助患者保持飽腹感，并提供能量支持身體的正常功能。例如，核桃、杏仁、芝麻等都是不錯(cuò)的選擇。
需要注意的是，由于每個(gè)人的身體狀況和化療方案不同，所以具體的飲食建議應(yīng)該根據(jù)個(gè)人情況而定。此外，患者還應(yīng)該避免食用刺激性食物以及高脂肪、高糖分的食物。
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