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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
糖尿病患者可以吃生姜，但要適量。
生姜是生活中常見的食材，當(dāng)中含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、礦物質(zhì)等，糖尿病患者適量吃一些，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也能夠增加胃部飽腹感，可以減少其他高熱量高脂肪類的食物攝入，有助于血糖控制。
糖尿病患者在食用生姜時(shí)，要選擇新鮮的生姜，每天食用生姜的量不宜超過10克。食用生姜時(shí)，最好選擇清淡的食用方法，避免加入過多的油、鹽等調(diào)味料。如果食用后出現(xiàn)不適，建議及時(shí)就醫(yī)處理。
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