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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
甲狀腺疾病患者可以吃蝦,但是要控制食用量,尤其是對于甲狀腺功能亢進的患者而言。
蝦屬于高蛋白低脂肪的食物,對于甲亢患者是非常合適的選擇,但是要避免過量食用。同時,蝦中含有碘元素,對于甲狀腺功能減退的患者來說,適量的碘攝入有益,但也需要注意不要過量攝入。
甲狀腺疾病患者除了控制蝦的攝入量外,也要注意平衡攝入其他營養(yǎng)成分,如維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等。建議患者多攝入富含維生素和礦物質(zhì)的食物,如水果、蔬菜、全谷類等,保持飲食的多樣化和均衡性。此外,對于甲狀腺疾病患者來說,還需要避免攝入含有雌激素的食物,如豆類和豆制品,因為雌激素會對甲狀腺功能產(chǎn)生影響。
另外,因為甲狀腺疾病會影響身體的新陳代謝,患者在飲食上還需要注意控制攝入的熱量,避免過多的脂肪攝入,特別是飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入。建議避免攝入過多的油炸食品和高糖食品,以免影響身體的健康。
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