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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
糖尿病患者不能吃的食物主要有高糖食物、高脂肪食物、高鹽食物、高淀粉食物、酒類等。
1、高糖食物：糖尿病患者應(yīng)避免食用高糖食物，如糖果、巧克力、蛋糕、餅干等。這些食物會(huì)導(dǎo)致血糖急劇升高，加重糖尿病病情。
2.、高脂肪食物：糖尿病患者應(yīng)限制高脂肪食物的攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、油炸食品等。這些食物會(huì)增加血液中的膽固醇和三酰甘油水平，增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
3.、高鹽食物：糖尿病患者應(yīng)限制高鹽食物的攝入，如咸魚、臘肉、咸菜等。這些食物會(huì)導(dǎo)致血壓升高，增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
4、高淀粉食品：高淀粉食品會(huì)被身體迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而引起血糖水平的飆升。因此，糖尿病患者應(yīng)限制攝入面包、米飯、面條、土豆等淀粉含量高的食物。
5、酒類：糖尿病患者應(yīng)限制飲酒，尤其是啤酒和甜酒。酒類會(huì)導(dǎo)致血糖升高，增加肝臟負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期飲酒還會(huì)導(dǎo)致脂肪肝和酒精性肝炎等疾病。
同時(shí)，建議患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃，以控制血糖、預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。
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