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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病，患者的免疫系統(tǒng)會(huì)攻擊自身的組織和器官，導(dǎo)致炎癥和損傷。飲食對(duì)于紅斑狼瘡患者的康復(fù)和治療非常重要，以下是一些關(guān)于飲食的建議：
1.高蛋白質(zhì)食物：紅斑狼瘡患者的身體會(huì)消耗更多的蛋白質(zhì)來(lái)修復(fù)組織和器官，因此需要攝入足夠的蛋白質(zhì)。建議選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如魚、禽肉、蛋類、奶制品、豆類等。
2.富含維生素和礦物質(zhì)的食物：紅斑狼瘡患者的免疫系統(tǒng)會(huì)消耗大量的維生素和礦物質(zhì)，因此需要攝入足夠的維生素C、維生素D、維生素E、葉酸、鐵、鋅等。建議選擇富含這些營(yíng)養(yǎng)素的食物，如全谷物、堅(jiān)果等。
3.低脂肪食物：紅斑狼瘡患者容易出現(xiàn)血脂異常，因此需要控制脂肪的攝入量。建議選擇低脂肪的食物，如瘦肉、低脂奶制品等。
4.低鹽食物：紅斑狼瘡患者容易出現(xiàn)高血壓，因此需要控制鹽的攝入量。建議選擇低鹽食物，如新鮮蔬菜、水果等。
總之，紅斑狼瘡患者需要注意飲食的均衡和多樣化，避免過(guò)度節(jié)食或暴飲暴食。同時(shí)，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整，以確保身體健康。
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