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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)是一種代謝性疾病，主要是由于體內(nèi)尿酸水平升高引起的。醋是一種常見(jiàn)的調(diào)味品，其主要成分是乙酸。雖然醋有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是它并不能治療痛風(fēng)。
尿酸是嘌呤代謝的終產(chǎn)物，而嘌呤是細(xì)胞核酸的組成成分。當(dāng)人體攝入過(guò)多富含嘌呤的食物，或者體內(nèi)嘌呤代謝紊亂，或者腎臟排泄尿酸減少時(shí)，都會(huì)導(dǎo)致尿酸水平升高。
尿酸鹽在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積會(huì)引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，導(dǎo)致關(guān)節(jié)紅腫、疼痛、發(fā)熱等癥狀。醋并不能降低體內(nèi)尿酸水平，也不能溶解尿酸鹽結(jié)晶，因此無(wú)法治療痛風(fēng)。
此外，醋還可能會(huì)加重痛風(fēng)患者的癥狀。醋是一種酸性食物，攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)酸堿平衡失調(diào)，加重腎臟負(fù)擔(dān)，影響尿酸的排泄。因此，痛風(fēng)患者應(yīng)該限制醋的攝入量。
總之，醋不能治療痛風(fēng)，痛風(fēng)患者應(yīng)該注意飲食，避免攝入過(guò)多富含嘌呤的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉類(lèi)等，多吃蔬菜、水果等堿性食物，同時(shí)要多喝水，促進(jìn)尿酸的排泄。如果痛風(fēng)癥狀嚴(yán)重，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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痛風(fēng)了痛風(fēng)了痛風(fēng)了痛風(fēng)了
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痛風(fēng)、痛風(fēng)石、貧血、睡眠不好是不同的疾病和病癥，以下是分點(diǎn)回答：1.痛風(fēng)：痛風(fēng)是一種由尿酸代謝紊亂引起的疾病，尿酸在體內(nèi)積累并形成尿酸結(jié)晶，導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎癥狀，主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛、腫脹和紅斑，通常影響大腳... 詳細(xì)»
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