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付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝血管瘤飲食注意事項包括了避免攝入高脂肪和高膽固醇食物、控制酒精攝入、清淡飲食等，對于恢復(fù)有好處。
1.避免攝入高脂肪和高膽固醇食物：脂肪和膽固醇的攝入會導(dǎo)致肝臟負(fù)擔(dān)增加，加重瘤情。因此，應(yīng)盡量選擇低脂肪、低膽固醇的食物，如蔬菜、水果、瘦肉、魚類等，并避免食用油炸食品、燒烤食品等高脂肪食物。
2.控制酒精攝入：酒精是肝臟的代謝物，攝入過多的酒精會導(dǎo)致肝臟負(fù)擔(dān)過重，加重病情。因此，應(yīng)盡量避免飲酒，或者適量飲酒，但不要過量。
3.清淡飲食：肝血管瘤患者的飲食應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，多吃新鮮蔬菜、水果，以保證維生素的攝入。同時，應(yīng)避免食用過多高脂肪、高膽固醇的食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃等，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。
肥胖會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，對于肝血管瘤患者，控制體重尤為重要。通過合理飲食和適量運(yùn)動來控制體重，避免過度肥胖。
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