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高血脂冠心病能吃海參嗎

高血脂通常指的是高脂血癥,冠心病指冠狀動脈粥樣硬化性心臟病,是兩種常見對心血管疾病,患者通常能吃海參。

海參含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等,還含有酸性粘多糖、皂苷等生物活性物質(zhì)。海參中的酸性粘多糖,具有調(diào)節(jié)血脂、抗凝血、降血壓、抗血栓形成等作用;海參中的皂苷,具有抗疲勞、降血脂、調(diào)節(jié)免疫等作用。高脂血癥冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的患者可以適量吃海參,有助于病情恢復(fù)。但也不能過量食用。建議每天食用海參的量不超過50克。還要選擇清蒸、水煮等健康的烹飪方式,避免過度烹飪導(dǎo)致營養(yǎng)成分流失。

如果患者的病情加重或出現(xiàn)新的不適,要及時到醫(yī)院就診,采取規(guī)范治療。

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