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李順榮 副主任醫(yī)師 講師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 乳腺外科
乳腺癌患者飲食原則主要是要保持身體的營養(yǎng)平衡，增強(qiáng)免疫力，減輕身體對治療的不良反應(yīng)，促進(jìn)康復(fù)。以下是乳腺癌患者應(yīng)遵循的飲食原則：
1.增加蛋白質(zhì)攝入：蛋白質(zhì)是細(xì)胞生長和修復(fù)的重要營養(yǎng)物質(zhì)，對于乳腺癌患者來說尤為重要?？梢赃x擇攝入豆類、雞蛋、瘦肉等高質(zhì)量蛋白食物。
2.控制脂肪攝入：過多的脂肪攝入會增加患者體內(nèi)雌激素的含量，對于激素相關(guān)乳腺癌的患者來說尤其需要控制脂肪攝入。建議選擇低脂肪的食物，如魚類、豆類和植物油等。
3.多攝入蔬果：蔬果富含維生素、礦物質(zhì)和纖維，對于促進(jìn)身體排毒、增強(qiáng)免疫力和預(yù)防癌癥都有很好的效果。建議每天攝入五種不同顏色的蔬果，以保證身體獲得全面的營養(yǎng)。
4.避免刺激性食物：辛辣、刺激性食物會刺激乳腺組織，增加乳腺癌的風(fēng)險?；颊邞?yīng)避免食用過于辛辣的食物。
綜上所述，乳腺癌患者在飲食上需要注意平衡營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力，減輕身體對治療的不良反應(yīng)。除了上述飲食原則外，患者還應(yīng)避免酗酒、戒煙，保持身體的運(yùn)動和良好的心態(tài)，全面提高身體的免疫力，促進(jìn)康復(fù)。
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