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方霖 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
急性胃腸炎飲食注意事項有避免油膩食物、選擇易消化食物、避免刺激性食物、少量多餐等，才有助于身體盡快恢復(fù)。
1、避免油膩食物：油膩食物會刺激胃腸道，加重炎癥，因此在急性胃腸炎期間需要避免油膩食物，如炸雞、炸薯條等。
2、選擇易消化食物：選擇易消化的食物，如白米飯、白面包、瘦肉、雞肉、魚肉等。這些食物可以減少對胃腸道的負(fù)擔(dān)，有利于康復(fù)。
3、避免刺激性食物：避免食用刺激性食物，如辛辣食物、咖啡、濃茶、酒精等，這些食物會刺激胃腸道，加重炎癥。
4、少量多餐：急性胃腸炎患者的消化功能較弱，應(yīng)該采用少量多餐的飲食方式，避免暴飲暴食，以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
急性胃腸炎是一種傳染病，因此要注意飲食衛(wèi)生，避免食用過期變質(zhì)的食物，飯前便后要洗手，餐具要經(jīng)常消毒。
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