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周琪 主治醫(yī)師 馬鞍山市人民醫(yī)院 腎內(nèi)科
慢性腎炎對人體的危害極大，這是一種病程持續(xù)時(shí)間較長的慢性疾病，治療起來也十分不易。通過飲食輔助調(diào)理慢性腎炎時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)。
1、慢性腎炎患者飲食要注意低磷、低蛋白。蛋白質(zhì)是每天都會攝入的物質(zhì)，蛋白質(zhì)攝入的量會直接影響慢性腎炎的發(fā)展與康復(fù)。早期的慢性腎炎患者會出現(xiàn)一定程度的少尿、水腫，在飲食上，要合理把控蛋白質(zhì)攝入的量。但在患者體重下降時(shí)，不能過分限制，以免影響機(jī)體正常的免疫功能，不利于疾病的康復(fù)。
患者大量利尿后，水腫會慢慢消退，癥狀有所好轉(zhuǎn)，應(yīng)該及時(shí)攝入蛋白質(zhì)。對于慢性腎炎進(jìn)一步發(fā)展的患者，腎功能嚴(yán)重?fù)p害，甚至出現(xiàn)腎衰竭時(shí)，患者的腎臟是沒辦法排泄蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物的，因此就要嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)攝入的量。不可進(jìn)食富含蛋白質(zhì)的食物，只能提供少量蛋白質(zhì)，維持機(jī)體的正常代謝即可。
2、針對慢性腎炎患者，要提供充足的碳水化合物，用于患者正常的機(jī)體能量消耗。在飲食中，適當(dāng)提高糖類含量，滿足患者對熱能的需求，用糖類代替蛋白質(zhì)給人體提供熱量。適合慢性腎炎患者的富含碳水化合物的食物有涼皮、涼粉、小米粥、土豆、蓮藕等。
3、慢性腎炎患者應(yīng)該限制鈉鹽攝入量?；颊卟∏閲?yán)重時(shí)，可能出現(xiàn)嚴(yán)重水腫、高血壓甚至心力衰竭，這時(shí)要嚴(yán)格控制鹽的攝入量。如不可食用蘇打餅干、肉松、堿面饅頭等?？梢杂脽o鹽醬油來代替鈉鹽，進(jìn)行食物調(diào)味，等到患者病情有所緩解，再增加食鹽的攝入量。
4、及時(shí)補(bǔ)充維生素和鐵元素可以緩解腎炎患者病情。由于長期食欲差影響患者對維生素以及微量元素的攝入，因此，患者要及時(shí)補(bǔ)充富含維生素的食物，如新鮮的蔬菜、水果等，避免維生素的缺乏引發(fā)其他疾病。腎炎患者常常伴有貧血，可適量食用含鐵豐富的食物，如西紅柿、紅棗、雞蛋、菠菜等。
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慢性腎炎主要是指慢性腎小球腎炎，是非常常見的腎臟疾病，發(fā)病的原因很多，并且病程比較緩慢，患者一般會伴有不同程度腎功能衰退，最終將發(fā)展為慢性腎衰竭。慢性腎炎除了積極的進(jìn)行治療，平時(shí)生活上的護(hù)理十分重要，... 詳細(xì)»
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