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劉傳 副主任醫(yī)師 鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 呼吸內(nèi)科
茄子褲也就是茄蒂,指的是茄子頂端的宿萼,可食用也可入藥。茄子褲用作醫(yī)用很常見,在古典醫(yī)籍也多有記載。茄子褲有著涼血解毒的功效,對牙痛、口瘡都有不錯的效果。茄子褲的用法很多,可鮮用,也可曬干研末使用,還能燒研來以治口瘡。除此外,茄子褲有清熱的功效,通過冷凍可以增加其寒性,對于因內(nèi)熱引起的肺熱咳嗽作用效果十分明顯。
茄子褲治療咳嗽的方法
1、將茄子褲洗凈去除硬芯,切成小段或塊狀后放入冰箱冷凍半日(要凍透),接著取出3~4個茄子褲放入鍋中,加500~1000毫升水煮,水開煮五分鐘即可。待晾溫以后去渣留水,每日三次,可治療咳嗽。
2、將新鮮的茄子褲放入鍋中煮大約十分鐘后放入適量冰糖煮化,待水放涼或者趁熱喝下,每次200ml,一日三次。
3、將茄子褲后一分為二,同時加入兩三片生姜或蔥白,放入500g水中煮10~15分鐘,晾涼后服下,連續(xù)十日就會見效。
哪些人群不宜食用茄子褲
1、茄子褲屬于性寒之物,如果是風(fēng)熱感冒引起的咳嗽不宜食用。
2、茄子褲較茄子本身寒性更大,所以脾胃虛寒者在食用茄子時盡量去除茄子褲。
3、經(jīng)期及孕產(chǎn)婦女性少吃或不吃,避免可能加重體內(nèi)寒氣。
3、茄子褲內(nèi)含有較多的茄堿,過敏體質(zhì)、哮喘患者、容易神經(jīng)興奮的人群不宜食用。
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