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李暉 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 感染內(nèi)科
乙肝是乙型病毒性肝炎，在外吃飯本身不會(huì)直接導(dǎo)致乙型病毒性肝炎。但在某些情況下，外出吃飯可能增加乙型病毒性肝炎傳播的風(fēng)險(xiǎn)。
乙型病毒性肝炎是一種由乙型肝炎病毒引起的病毒性感染，主要通過血液傳播、性接觸、母嬰垂直傳播或近距離接觸傳播，而食物或飲食習(xí)慣一般不直接導(dǎo)致乙型病毒性肝炎感染。
然而，外出吃飯時(shí)，一些情況可能增加感染的風(fēng)險(xiǎn)。首先，餐館衛(wèi)生情況可能會(huì)影響感染風(fēng)險(xiǎn)。如果餐館的廚房衛(wèi)生狀況不佳，食材處理不規(guī)范，可能會(huì)增加感染的風(fēng)險(xiǎn)。其次，餐廳使用的餐具和餐具清潔情況也會(huì)影響感染的風(fēng)險(xiǎn)。如果餐具清潔不當(dāng)，或者與感染乙型病毒性肝炎的人共用餐具，也可能增加感染的風(fēng)險(xiǎn)。
為了降低感染乙型病毒性肝炎的風(fēng)險(xiǎn)，建議選擇正規(guī)、衛(wèi)生的餐廳就餐，使用公筷公勺，避免與乙肝病毒攜帶者共用餐具。
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