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舒志強 副主任醫(yī)師 馬鞍山市人民醫(yī)院 神經(jīng)外科
腦梗是指因為大腦血液出現(xiàn)故障，患者有缺血以及缺氧所導(dǎo)致的局限性腦組織的缺血性壞死或軟化。與其關(guān)系密切的疾病有：糖尿病、高血壓、肥胖、心律失常、風(fēng)濕性心臟病、各種動脈炎、各種原因的脫水、休克、血壓下降過快過大等。臨床表現(xiàn)以猝然昏倒、不省人事、半身不遂、言語障礙、智力障礙為主要特征，在飲食方面腦?；颊呖梢悦撝Ｄ袒蛘呒兣Ｄ?。
腦?；颊吆饶姆N牛奶
1、腦梗的患者可以服用純牛奶或者脫脂牛奶，腦梗多是由于動脈粥樣硬化導(dǎo)致血管彈性減退，進而發(fā)生了腦血管閉塞?；颊呖赡艽嬗懈哐?、高血壓以及高血脂等危險因素，建議腦?；颊吆让撝Ｄ蹋悦庥绊懷?。
2、牛奶含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以給人體補充蛋白質(zhì)的同時，還可以補充微量元素，比如鈣、鋅、鐵等。對于腦梗患者可以提供影響，可以適當(dāng)?shù)娘嬘谩?/p>
腦梗需要注意什么
1、腦梗病人注意減肥，少吃含脂肪膽固醇高的食物，比如經(jīng)常吃的雞蛋黃、糖等，多吃蔬菜水果。
2、腦梗病人飲食需要注意，對于動物內(nèi)臟比如肝肚肥腸等，這些食物含有膽固醇很高，很容易加重動脈硬化。
3、多食用蛋白質(zhì)較多食物，比如魚類、牛奶以及豆制品，這些蛋白質(zhì)可以減輕腦梗患者的發(fā)病率。
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