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閆振文 副主任醫(yī)師 副教授 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 神經(jīng)科
腦?；颊唢嬍秤湍伿且环N非常不利于身體健康的情況，因為油膩的食物會增加體內(nèi)的膽固醇含量，加重血管的負擔(dān)，從而增加心腦血管疾病的風(fēng)險。針對這種情況，腦梗患者應(yīng)該采取以下措施：
1.飲食調(diào)整：腦?；颊咝枰x擇清淡、健康的飲食，減少油膩食物的攝入?？梢远喑允卟恕⑺?、粗糧、瘦肉、魚類等富含纖維和蛋白質(zhì)的食物，減少炸食、油炸食品等高油脂食物的攝入。
2.合理搭配：在飲食搭配上，腦梗患者應(yīng)該避免高油脂和高鹽食物的搭配，如炸雞配洋蔥圈、炸魚配薯條等，這樣會導(dǎo)致更多的油脂和鹽分攝入。
3.少食多餐：腦?；颊呖梢圆扇∩偈扯嗖偷姆绞剑刻旆殖?-6餐，控制每餐的食量，避免吃得過飽，以減輕胃腸的負擔(dān)。
4.清淡烹飪：在烹飪食物的過程中，腦梗患者應(yīng)該選擇清淡的烹飪方式，如清蒸、煮、燉等，盡量減少炸、煎、燒烤等高油炸的烹飪方式。
總之，對于腦梗患者來說，調(diào)整飲食是非常重要的，尤其是減少油膩食物的攝入，保持合理的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣，有助于控制體內(nèi)脂肪的積累，減少心血管疾病的風(fēng)險，促進身體的康復(fù)。
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正確的飲食對于腦梗患者的康復(fù)和預(yù)防很重要，下面就來了解一下腦梗患者應(yīng)該注意的飲食。首先，腦?；颊邞?yīng)該均衡飲食，多吃蔬菜水果，少吃油膩和高熱量食物。腦?；颊咭苊獬愿啕}食物，因為高鹽會增加血壓，增加患者... 詳細»
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