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閆振文 副主任醫(yī)師 副教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)科
腦?？梢猿匝蛉狻ｏ嬍吃谀X梗的康復(fù)和飲食方面是非常重要的，因?yàn)楹侠淼娘嬍晨梢詭椭岣卟∪说拿庖吡?、加速康?fù)、減少?gòu)?fù)發(fā)。
羊肉是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種食品，富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)身體有很多好處。但對(duì)于腦梗的患者來說，是否可以吃羊肉需要根據(jù)個(gè)人的具體情況來決定。
首先，對(duì)于腦梗患者來說，飲食要以清淡、易消化為主，避免食用過咸、過油、過熱、辛辣或者刺激性食物，這些食物可能會(huì)增加血黏度，加重病情。羊肉本身性溫?zé)幔瑢?duì)于一些陽虛體質(zhì)或者內(nèi)熱癥狀明顯的腦?；颊邅碚f，可能會(huì)不適合食用。
其次，腦?；颊咴陲嬍成闲枰⒅匮鼙Ｗo(hù)，預(yù)防血管硬化，羊肉富含膽固醇，過多攝入可能會(huì)加重血管硬化的癥狀，所以腦梗患者要適量食用。
另外，腦?；颊咴陲嬍成闲枰⒁饪刂企w重，因?yàn)榉逝质悄X梗發(fā)病的一個(gè)危險(xiǎn)因素，而羊肉相對(duì)比較肥膩，所以腦?；颊弑M量少吃，或者選擇瘦肉。
總的來說，腦?；颊咴陲嬍成弦裱扒宓⒁紫?、少油脂、控制體重”的原則，遵醫(yī)囑適量攝入富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物，合理搭配飲食，多食用水果、蔬菜和雜糧，適當(dāng)攝入一些高蛋白的食品，如瘦肉、禽類以及豆類等。
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