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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)外科
腦梗死是一種嚴(yán)重的疾病，對于患有腦梗死的患者來說，飲食調(diào)理非常重要。長期食用對于腦梗死患者來說并不是一個好的選擇。
醋泡花生屬于酸性食品，長期食用會對胃黏膜產(chǎn)生刺激作用，容易導(dǎo)致胃部的不適甚至潰瘍的發(fā)生。而腦梗死患者往往伴隨有高血壓、高血脂、糖尿病等并發(fā)癥，胃部問題會加重原有的疾病，對身體健康非常不利。此外，醋泡花生中的油脂含量也相對較高，長期食用容易導(dǎo)致血脂升高，加重動脈粥樣硬化，增加心腦血管疾病的危險。
總的來說，對于腦梗死患者來說，長期食用醋泡花生并不是一個明智的選擇。同時，患者還應(yīng)堅持規(guī)律的運動，保持良好的生活習(xí)慣，通過科學(xué)的治療和合理的飲食調(diào)理來控制疾病，提高生活質(zhì)量。
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