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中藥有點(diǎn)發(fā)霉還能吃嗎

中藥有點(diǎn)發(fā)霉一般不能吃。發(fā)霉的中藥可能會產(chǎn)生毒素,對人體健康造成危害。

中藥發(fā)霉后,其有效成分可能會受到破壞,影響藥效。此外,發(fā)霉的中藥還可能會滋生細(xì)菌、真菌等微生物,這些微生物可能會產(chǎn)生毒素,如黃曲霉毒素等。黃曲霉毒素是一種強(qiáng)致癌物質(zhì),對人體肝臟有很大的損害,長期攝入可能會導(dǎo)致肝癌等疾病。

如果發(fā)現(xiàn)中藥有點(diǎn)發(fā)霉,建議不要食用。如果中藥已經(jīng)發(fā)霉嚴(yán)重,應(yīng)該丟棄。在保存中藥時(shí),應(yīng)該注意保持干燥、通風(fēng)、陰涼的環(huán)境,避免陽光直射和潮濕。如果中藥需要長期保存,可以將其放在密封的容器中,并放在冰箱中冷藏或冷凍。

總之,為了保證中藥的質(zhì)量和安全,建議不要食用發(fā)霉的中藥。如果對中藥的保存和使用有疑問,建議咨詢專業(yè)的中醫(yī)師或中藥師。

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