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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
一般不建議用電飯鍋煎中草藥。雖然電飯鍋可以加熱水和草藥，但它的設(shè)計(jì)目的是煮飯，而不是煎藥。
電飯鍋的溫度控制可能不夠精確，無法達(dá)到煎藥所需的溫度和時(shí)間要求。此外，電飯鍋的內(nèi)膽通常是不粘涂層，這可能會與某些草藥成分發(fā)生反應(yīng)，影響藥效。
如果需要煎中草藥，最好使用專門的煎藥器具，如砂鍋、陶瓷鍋或不銹鋼鍋。這些器具可以更好地控制溫度和時(shí)間，確保草藥的有效成分被充分提取。
總之，煎中草藥需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)，如果不確定如何煎藥，最好咨詢專業(yè)的中醫(yī)師或中藥師。
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