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糖尿病患者是否可以吃雪蓮果

糖尿病是臨床上較為多發(fā)的一種慢性疾病,包括一型糖尿病和二型糖尿病兩種類型。其中一型糖尿病多發(fā)于青少年群體,起病較急,患者往往會出現(xiàn)多飲、多尿、多食、體重下降等不適癥狀,需要接受胰島素治療。而二型糖尿病多發(fā)于成年群體,起病較為緩慢,大部分患者在早期沒有明顯的不適癥狀,確診后需要長期口服降糖藥物促使血糖維持在合理的范圍內(nèi)。

糖尿病患者能吃雪蓮果嗎

1、雪蓮果也被稱為地生果或雪蓮薯等等,是菊科多年生草本植物的地下塊莖,通常呈不規(guī)則形狀,表皮呈粉紅色。雪蓮果的果皮相對較薄,果肉鮮美多汁,甘甜可口,既可以直接食用,也可以與雞肉或排骨等食材共同制成美味佳肴,還可以加工制成果罐、果脆片、果凍以及果脯的美味食品。

2、營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn)雪蓮果中含有膳食纖維、多種維生素以及雪蓮多糖等營養(yǎng)物質(zhì),可以在一定程度上抑制血脂的升高,對高脂血癥有一定的預防作用。為了減少對病情的影響,糖尿病患者在日常飲食中要控制脂肪和糖類的攝入量,盡量保持低糖、低脂和低鹽飲食,將體重維持在合理的范圍內(nèi)。在平時糖尿病患者可以適量食用雪蓮果,一般不會對血糖造成明顯的影響。

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