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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝腹水是一種臨床常見的慢性進行性肝病，由一種或多種病因長期或反復作用形成的彌漫性肝損害。肝腹水患者的肝臟功能可能已經(jīng)受損，因此在飲食方面需要特別注意。以下是一些適合肝腹水患者的飲食建議：
1.低鹽飲食：肝腹水患者需要限制鹽的攝入量，因為過多的鹽會導致體內(nèi)水分潴留，加重腹水的癥狀。建議患者每天的鹽攝入量不超過6克。
2.高蛋白飲食：肝腹水患者的肝臟功能可能已經(jīng)受損，無法有效地合成蛋白質(zhì)。因此，患者需要攝入足夠的蛋白質(zhì)來維持身體的正常代謝。建議患者每天的蛋白質(zhì)攝入量為1.2-1.5克/公斤體重。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源包括魚、蝦、蛋、奶、瘦肉等。
3.高維生素飲食：肝腹水患者需要攝入足夠的維生素來維持身體的正常代謝。建議患者多吃新鮮的蔬菜和水果，以保證維生素的攝入。
4.適量飲水：肝腹水患者需要適量飲水，以保持體內(nèi)水分平衡。建議患者每天的飲水量控制在1500-2000毫升左右。
總之，肝腹水患者的飲食需要特別注意，建議患者遵循低鹽、高蛋白、高維生素、適量飲水的原則。同時，患者還需要定期到醫(yī)院進行檢查和治療，以控制病情的發(fā)展。
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