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冠心病人忌生冷食物水果算不算生冷食物

冠心病患者的飲食需要注意,生冷食物是需要忌口的。水果是否屬于生冷食物,取決于水果的屬性和食用方式。

水果的屬性通常分為寒性、溫性和平性。例如,西瓜、香蕉、梨等水果屬于寒性,柚子、橙子、橘子等屬于溫性,蘋果、葡萄、桃等屬于平性。從中醫(yī)角度講,寒性和溫性的水果都屬于生冷食物。對(duì)于脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的冠心病患者,過量食用這些水果可能會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀,影響藥物吸收,不利于病情控制。

從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度看,水果中富含維生素、纖維素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,但也含有一定的果酸、單寧等物質(zhì)。如果水果未經(jīng)加熱處理就直接食用,可能會(huì)刺激胃腸道,引起胃痛、胃脹等不適癥狀。特別是在氣溫較低的季節(jié),更應(yīng)避免食用生冷水果。

因此,冠心病患者應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和季節(jié)選擇合適的水果食用方式。一般建議將水果加熱或煮熟后再食用,這樣既可以避免生冷食物對(duì)胃腸道的刺激,又能更好地保留水果中的營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí),患者還應(yīng)注意控制水果的攝入量,避免過量食用導(dǎo)致血糖升高。

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