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楊士偉 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 干部保健科
高血壓中風(fēng)偏癱患者在飲食上需要非常注意，因?yàn)轱嬍硨τ诨颊叩目祻?fù)和健康非常重要。以下是一些高血壓中風(fēng)偏癱患者應(yīng)該注意的飲食建議：
1.低鹽飲食：高血壓中風(fēng)偏癱患者應(yīng)該盡量減少食用高鹽食物，因?yàn)楦啕}攝入會導(dǎo)致血壓升高，增加心血管負(fù)擔(dān)，增加中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。因此，在平時(shí)的飲食中應(yīng)該盡量選擇低鹽食物，避免食用過咸的食物。
2.多攝入蔬菜和水果：蔬菜和水果富含維生素和礦物質(zhì)，對于中風(fēng)偏癱患者的康復(fù)非常有益。蔬菜和水果還富含纖維素，有助于調(diào)節(jié)血糖和血脂，對于預(yù)防高血壓和心血管疾病也非常有益。
3.低脂飲食：高血壓中風(fēng)偏癱患者應(yīng)該盡量避免食用高脂肪食物，特別是飽和脂肪酸和反式脂肪酸含量高的食物，比如動(dòng)物內(nèi)臟、黃油、奶油等。多選擇低脂或無脂的食品，比如堅(jiān)果、魚類等。
4.適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)對于患者的康復(fù)也很有幫助，但是應(yīng)該適量攝入，并且選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如雞肉、魚類、豆類等。避免攝入過多的紅肉和加工肉制品。
5.控制飲食熱量：中風(fēng)偏癱患者通常容易出現(xiàn)肥胖問題，因此需要控制飲食熱量，避免過量攝入高熱量食物，比如油炸食物、甜品等。
總的來說，高血壓中風(fēng)偏癱患者需要做到食物清淡、多樣化，適量攝入各類營養(yǎng)物質(zhì)，避免過量攝入高脂肪、高鹽食物，保持健康的飲食習(xí)慣。
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