雞肝富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。一般來說,在寶寶六個月后,家長就可以把雞肝做成輔食給寶寶吃,但是,由于這個時候的寶寶剛開始吃輔食,胃消化能力還很弱,家長可以把雞肝剁碎制成雞肝泥給寶寶吃,能讓寶寶更好的消化吸收。但是平時也不要給寶寶吃太多雞肝泥,必須保證飲食的多樣化。
寶寶吃雞肝泥有什么好處:
1、雞肝泥能補鋅補鐵:雞肝泥中的維生素A含量遠高于豬肝,并含有大量的鐵、鋅、硒等礦物質(zhì),并且口感細膩,易于入口。寶寶吃了不僅能滋養(yǎng)眼睛,促進大腦發(fā)育,還可以增強體質(zhì)。
2、雞肝富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅、維生素A和維生素B,并含有大量的鐵,這也是寶寶補鐵較為常用的食材,能有效預防寶寶貧血的發(fā)生。
雞肝泥給寶寶要注意哪些:
1、家長只能給六個月以上的寶寶做雞肝泥,并且盡量把雞肝碾碎點,畢竟寶寶的胃消化能力還處于相對脆弱的階段。
2、寶寶每日不可吃太多的雞肝泥,這個年齡的寶寶還是以母乳為主,吃大多數(shù)食物容易不消化,并且寶寶的飲食應該做到多樣化,不同的肉類和素食應該每天更換,因此每周給寶寶做一次或兩次雞肝泥即可,家長也可以用動物血和蛋黃來為寶寶補充鐵。
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