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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
在忙碌的生活節(jié)奏當中，我們的身體經(jīng)常會出現(xiàn)透支的情況，這個時候就需要食療來發(fā)揮作用了，比如柴魚湯，那么關(guān)于柴魚湯的功效與作用有哪些不知道大家了解不了解，不了解的快跟著我的筆記一起來了解一下吧??。
??1、促進傷口愈合：柴魚中含有豐富的蛋白質(zhì)，是膠原蛋白的重要組成部分，攝入的蛋白質(zhì)可在體內(nèi)促進膠原蛋白的合成，能夠促進傷口愈合。
??2、健脾開胃：從中醫(yī)學(xué)角度來看，柴魚性溫味甘，可以入脾經(jīng)和胃經(jīng)，能夠增強脾胃的消化和吸收能力，因此柴魚湯具有健脾開胃的功效與作用。
??3、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)：柴魚中含有的維生素B族和礦物質(zhì)鎂可參與神經(jīng)系統(tǒng)的代謝，因此柴魚湯具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功效與作用。
??除以上三個功效與作用外，柴魚湯還具有美容養(yǎng)顏、增強記憶力等功效與作用。
相信大家在看完我這篇科普筆記以后，一定對柴魚湯的功效與作用有了深入了解，那么不妨把這篇筆記轉(zhuǎn)發(fā)出去，可以讓更多的人群也能夠了解到??！
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