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康夢(mèng)如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
白地瓜，這顆根莖界的營(yíng)養(yǎng)寶藏??，不僅滋味甜美，更是健康的小秘訣哦！??
1.??補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：白地瓜富含膳食纖維、維生素C及多種礦物質(zhì)，每一口都是對(duì)身體的滋養(yǎng)。它能提供豐富的能量，幫助身體維持日常所需，??特別是那豐富的鉀元素，對(duì)維持血壓穩(wěn)定和心臟健康功不可沒(méi)，是守護(hù)心血管的得力助手???。
2.??潤(rùn)腸通便：白地瓜含有的大量膳食纖維，就像是腸道的“按摩師”???♀?，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排便更加順暢。便秘的朋友們，不妨試試白地瓜，讓便便不再是個(gè)難題，每天都能輕松享受“暢通無(wú)阻”的愉悅感！??
挑選白地瓜，這些方法助你輕松搞定！??
1. 看個(gè)頭與分葉：優(yōu)選個(gè)頭較大、分葉多的白地瓜，它們吸收營(yíng)養(yǎng)充足，口感清脆多汁，仿佛是大自然的甜蜜饋贈(zèng)！????
2. 掂重量辨新鮮：拿起地瓜掂一掂，重量與個(gè)頭相符的才是新鮮貨。輕飄飄的？那可能是水分流失的“老將”了。????
3. 查表皮避傷痕：表皮光滑無(wú)傷痕，顏色淡黃偏白最佳。有傷痕或霉斑的？快放下，它們可能藏著健康隱患哦！????
掌握了這幾個(gè)方法，挑選白地瓜不再是難題！下次購(gòu)物時(shí)，記得用上這些技巧，讓美味與健康同行！??喜歡這篇科普嗎？點(diǎn)贊關(guān)注，更多生活小妙招等你來(lái)發(fā)現(xiàn)！??
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