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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
牛骨髓含有脂肪、蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分成分,能為人體補(bǔ)充能量等營養(yǎng)成分,增強(qiáng)人體體質(zhì)和免疫力,有利于人體健康。牛骨髓能為人體補(bǔ)充精髓,補(bǔ)腎壯骨,有利于改善腎精不足引起的身體虛弱、肌肉消瘦、四肢無力、腰膝酸軟、遺精盜汗。另外牛骨髓還可以滋精養(yǎng)血,潤養(yǎng)皮膚,能夠緩解皮膚的干燥,使皮膚滑潤有光澤。
牛骨髓的副作用
牛骨髓營養(yǎng)價(jià)值豐富,能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)和鈣離子,攝入人體后能增強(qiáng)人體免疫力。但需要注意牛骨髓的熱量非常高,攝入過多容易導(dǎo)致熱量積累,進(jìn)而引發(fā)肥胖,而且可以升血壓、血脂。因此對(duì)于心腦血管疾病人群,建議不要吃牛骨髓。同時(shí)牛骨髓嘌呤含量比較高,容易導(dǎo)致高尿酸血癥,所以痛風(fēng)患者慎用。
小孩可以吃牛骨髓嗎
小孩子可以吃牛骨髓,因?yàn)榕9撬柚泻胸S富的鈣質(zhì),能有效促進(jìn)寶寶骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,有利于寶寶的生長(zhǎng)。同時(shí),牛骨髓含有大量的蛋白質(zhì),可以為寶寶的身體發(fā)育提供充足的營養(yǎng),有助于提高身體免疫力,提高寶寶的抵抗力。但牛骨髓含有大量脂肪成分,因此建議家長(zhǎng)在給寶寶喂食時(shí),需掌握好食量,避免過量,防止寶寶因太油膩而引起腹瀉。
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
桔皮的副作用
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
桃膠的副作用
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孫偉 六安市人民醫(yī)... 普外科
放療的副作用
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
紅棗的副作用
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牛骨髓脂肪含量高嗎
牛肉骨髓中脂肪含量偏高,還具有蛋白質(zhì)、鈣和其他營養(yǎng)素,可以為人體補(bǔ)充能量,增強(qiáng)人體的體質(zhì)和免疫力,有益于身體健康。牛骨髓還可以補(bǔ)充人體的骨髓,滋養(yǎng)腎臟并增強(qiáng)骨骼,有益于改善由于腎精虧虛而引起的身體虛弱... 詳細(xì)»
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牛骨膏的功效與作用
牛骨膏的功效與作用包括提高免疫力、滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨等。1、提高免疫力:牛骨膏中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),能夠補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng),從而提高免疫力。2、滋補(bǔ)肝腎:牛骨膏輔料為牛膝,而牛膝入肝... 詳細(xì)»
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牦牛骨髓蛋白質(zhì)粉功效
牦牛骨髓蛋白粉的主要原料就是牦牛骨髓,牦牛骨髓是藏族人傳統(tǒng)名貴食品之一,含有鈣、銅、鋅等多種元素和豐富的膠原蛋白、維生素、多糖等物質(zhì),還包括人體內(nèi)不能合成的必需氨基酸,具有補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)成份和提高免疫力... 詳細(xì)»