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黃漢超 主任醫(yī)師 教授 廣東省第二中醫(yī)院 內(nèi)科
花生皮,這常被忽視的部分,其實(shí)蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康功效。它不僅能夠促進(jìn)血液循環(huán)、止血抗炎,還能改善貧血、補(bǔ)氣養(yǎng)血,甚至有助于調(diào)節(jié)情緒和健腦。?
一、促進(jìn)血液循環(huán)
花生皮中富含花青素等抗氧化物質(zhì),這些物質(zhì)能夠增強(qiáng)血管壁的彈性和強(qiáng)度,促進(jìn)血液循環(huán),有助于預(yù)防心血管疾病。
二、改善貧血
花生皮富含鐵質(zhì),鐵是合成血紅蛋白的重要元素,血紅蛋白負(fù)責(zé)在血液中運(yùn)輸氧氣。因此,經(jīng)常食用花生皮可以幫助提高血液中的鐵含量,對(duì)防治缺鐵性貧血有積極作用。此外,花生皮還能促進(jìn)骨髓造血功能,幫助身體生成更多紅細(xì)胞,有效改善貧血癥狀。????
三、健腦
花生皮中的蛋白質(zhì)、B族維生素以及卵磷脂等成分對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)健康有著不可忽視的貢獻(xiàn),能夠延緩老化、降低膽固醇,從而起到健腦的作用。
在這個(gè)追求健康飲食的時(shí)代,不妨將花生皮納入我們的日常飲食中,享受它帶來(lái)的健康益處吧!?????歡迎點(diǎn)贊、評(píng)論和分享這篇文章,讓更多人了解花生皮的神奇功效!你的每一次互動(dòng)都是對(duì)我們最大的支持哦!????
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