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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝腹水患者的飲食需要注意以下幾點：
1.控制水和鈉的攝入：限制水和鈉的攝入量可以減輕腹水的癥狀。一般來說，每天的水攝入量應控制在1000毫升左右，鈉的攝入量應控制在每天2克以下。
2.增加蛋白質的攝入：肝腹水患者可能會出現(xiàn)蛋白質丟失的情況，因此需要增加蛋白質的攝入量。可以選擇一些優(yōu)質蛋白質，如魚、瘦肉、雞蛋、豆腐等。
3.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含維生素和礦物質，可以幫助身體補充營養(yǎng)。同時，蔬菜和水果中的纖維素還可以促進腸道蠕動，預防便秘。
4.避免食用刺激性食物：肝腹水患者應避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡等。這些食物可能會刺激胃腸道，加重腹水的癥狀。
5.控制碳水化合物的攝入：肝腹水患者應控制碳水化合物的攝入量，避免食用過多的米飯、面條等主食。可以選擇一些低糖、高纖維的食物，如全麥面包、燕麥等。
6.飲食規(guī)律：肝腹水患者應保持飲食規(guī)律，定時定量進食，避免暴飲暴食。
需要注意的是，肝腹水患者的飲食需要根據(jù)個人情況進行調整，建議在醫(yī)生的指導下進行飲食管理。同時，肝腹水患者還需要積極治療原發(fā)疾病，如肝硬化、肝癌等，以控制腹水的癥狀。
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