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閆振文 副主任醫(yī)師 副教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)科
對(duì)于老人骨折和老年癡呆的飲食,需要注重營(yíng)養(yǎng)均衡和易于消化的原則。以下是一些針對(duì)老人骨折和老年癡呆患者的飲食建議:
1.高鈣食物:對(duì)于骨折的老人來(lái)說(shuō),高鈣食物是非常重要的。建議增加攝入奶制品如牛奶、酸奶、奶酪;豆類如豆腐、豆?jié){;魚類如鮭魚、鱈魚等富含鈣質(zhì)的食物。同時(shí),維生素D也是促進(jìn)鈣吸收的重要營(yíng)養(yǎng)素,老人可以適量曬太陽(yáng)獲得維生素D。
2.高蛋白食物:骨折的老人需要增加蛋白質(zhì)的攝入來(lái)幫助傷口愈合和恢復(fù)肌肉。雞肉、雞蛋、魚肉、豆類、奶制品等都是優(yōu)質(zhì)蛋白的來(lái)源。
3.多種維生素:老年人的腸道吸收功能可能會(huì)下降,因此需要攝入更多的新鮮蔬菜和水果來(lái)獲取多種維生素。特別是維生素C和維生素K對(duì)于骨折的愈合非常重要。
4.腦部健康食物:研究表明,一些食物對(duì)大腦健康和認(rèn)知功能有益。如魚類富含ω-3脂肪酸,堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)和健康脂肪,藍(lán)莓含有抗氧化劑等,都是有益的食物。
5.膳食纖維:蔬菜、水果、全谷類食物富含膳食纖維,有助于預(yù)防便秘和維持腸道健康。老年癡呆患者可以適當(dāng)增加這些食物的攝入。
總的來(lái)說(shuō),老人骨折和老年癡呆的飲食需要注重膳食營(yíng)養(yǎng)的全面性和均衡性。此外,對(duì)于老年患者來(lái)說(shuō),飲食也需要考慮口感、食欲等因素,可以根據(jù)個(gè)人喜好和身體狀況進(jìn)行合理搭配和調(diào)整。
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老年癡呆檢查
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老年癡呆可以治愈嗎?老年癡呆吃什么藥?
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