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閆振文 副主任醫(yī)師 副教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)科
面癱，即面神經(jīng)麻痹，是以面部表情肌群運(yùn)動(dòng)功能障礙為主要特征的一種疾病。面癱患者在飲食上需注意以下幾點(diǎn)：
1.增加膳食纖維攝入：面癱患者可能因咀嚼肌無(wú)力而影響進(jìn)食，進(jìn)而導(dǎo)致膳食纖維攝入不足。為了保證大便通暢，患者可適當(dāng)增加膳食纖維攝入，多吃蔬菜、水果、粗糧等。
2.補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白：患者要保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、豆制品等，以促進(jìn)肌肉功能恢復(fù)。
3.保證足夠熱量：患者應(yīng)保證足夠熱量攝入，以維持機(jī)體正常代謝。主食的攝入必不可少，還可適當(dāng)增加米飯、饅頭等食物。
4.控制鹽分?jǐn)z入：面癱患者應(yīng)限制鹽分?jǐn)z入，避免食用腌制食品，如咸菜、咸魚(yú)、咸肉等。
5.補(bǔ)充維生素：維生素B1對(duì)面神經(jīng)疾病有治療作用，可幫助神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成，面癱患者應(yīng)適當(dāng)多吃富含維生素B1的食物，如動(dòng)物肝臟、奶類(lèi)、豆類(lèi)等。
面癱患者在飲食上要遵循上述原則，同時(shí)還需注意飲食衛(wèi)生，避免食用不潔食物。此外，面癱患者應(yīng)積極配合醫(yī)生治療，遵醫(yī)囑進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練，以促進(jìn)面神經(jīng)功能的恢復(fù)。
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廖張?jiān)?/a> 副主任醫(yī)師 
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