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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風濕免疫科
紅斑狼瘡是一種慢性自身免疫性疾病，患者在飲食上需要特別注意，以幫助減輕癥狀并維持身體健康。以下是紅斑狼瘡患者飲食方面需要注意的幾個方面：
1.控制鈉鹽攝入：患者應(yīng)該避免食用過多的鹽分，因為過多的鈉鹽攝入會加重水腫和高血壓等癥狀，增加患者的不適感。建議患者少吃加工食品和咸味食物，可以選擇新鮮食材進行烹飪，避免添加過多鹽分。
2.多攝入新鮮蔬果：水果和蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和纖維，有助于提高免疫力和降低患者的炎癥反應(yīng)?；颊呖梢远噙x擇富含維生素C、維生素E和抗氧化物質(zhì)的水果和蔬菜，如西紅柿、橙子、菠菜等。
3.控制肉類攝入：高蛋白飲食對紅斑狼瘡患者來說可能不利，可以選擇適量的瘦肉、魚類和豆類蛋白進行攝入，而要避免過多攝入紅肉和加工肉制品。
4.補充鈣質(zhì)：紅斑狼瘡患者常常需要長期使用激素和免疫抑制劑來控制病情，這會增加患者骨質(zhì)疏松的風險。因此，患者需要確保足夠的鈣質(zhì)攝入，可以選擇低脂奶制品、豆類和堅果等食物來補充鈣質(zhì)。
綜上所述，紅斑狼瘡患者在飲食上需要控制鹽分攝入、多攝入新鮮蔬果、控制肉類攝入、補充鈣質(zhì)，并根據(jù)個體差異進行調(diào)整。合理的飲食習慣有助于減輕癥狀，維持身體健康，但在調(diào)整飲食時應(yīng)當遵循醫(yī)生的指導(dǎo)，避免盲目偏食。
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