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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
螃蟹是一種美味的海鮮,其心臟通常被認為是不能食用的。這是因為螃蟹的心臟位于其頭部,是一個小小的器官,位于螃蟹的外殼內(nèi)部。螃蟹的心臟主要負責將血液泵送到螃蟹的身體各個部位,以維持其正常的生理功能。
然而,螃蟹的心臟并不是螃蟹身體的主要消化器官,也不是螃蟹身體的重要營養(yǎng)來源。相比之下,螃蟹的身體其他部位,如蟹肉、蟹黃等,含有更多的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,因此更受人們的喜愛。
此外,螃蟹的心臟可能含有一些細菌、病毒和寄生蟲等有害物質(zhì),這些有害物質(zhì)可能會對人體健康造成危害。因此,為了確保食品安全和健康,建議不要食用螃蟹的心臟。
如果想品嘗螃蟹的美味,可以選擇食用螃蟹的身體其他部位,如蟹肉、蟹黃等。在食用螃蟹時,建議選擇新鮮、干凈、無異味的螃蟹,并注意烹飪方式和食用安全。
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腎病為什么不能吃豆類
董揚洲 主任醫(yī)師
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懷孕為什么不能吃豬油
賀芳 主任醫(yī)師
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肝癌為什么不能吃雞蛋
楊小兵 副主任醫(yī)師
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經(jīng)期為什么不能吃黑豆
何劍輝 副主任醫(yī)師
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
吃完螃蟹不能吃什么
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
吃螃蟹不能吃什么
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
吃螃蟹后不能吃什么
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李冬香 鷹潭市人民醫(yī)... 中醫(yī)皮膚科
吃完螃蟹不能吃什么?
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李冬香 鷹潭市人民醫(yī)... 中醫(yī)皮膚科
吃了螃蟹不能吃什么藥
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
吃螃蟹不能吃什么水果
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孕婦為什么不能吃螃蟹
孕婦為了自身和胎兒的健康,一般不建議食用螃蟹。首先,螃蟹生長在淡水或海水環(huán)境中,如江河、湖泊和海洋等處。這些地方往往受到污染物的影響,螃蟹體內(nèi)可能寄生有寄生蟲、細菌、重金屬等有害物質(zhì),而這些物質(zhì)對身體... 詳細»
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為什么懷孕不能吃螃蟹
懷孕期間不能吃螃蟹的原因主要是因為螃蟹屬于寒性食物,有活血化瘀的功效,過量食用可能會導致孕婦出現(xiàn)腹痛、腹瀉、見紅等先兆流產(chǎn)癥狀,對胎兒的生長發(fā)育造成不良影響。螃蟹是一種高蛋白食物,容易滋生細菌和寄生蟲... 詳細»
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螃蟹什么部位不能吃
螃蟹是一種非常美味的食材,其嫩滑的肉質(zhì)和鮮美的味道深受人們喜愛。然而,盡管螃蟹美味可口,但卻有一些部位是不能食用的,因為它們可能對人體造成危害。首先,螃蟹的胃部。螃蟹的胃部負責消化食物,如果螃蟹的食物... 詳細»
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螃蟹哪里不能吃
螃蟹是一種美味的海鮮,但是有一些部位是不能吃的,否則可能會引起健康問題。以下是螃蟹不能吃的部位:1.蟹腮:蟹腮是螃蟹的呼吸系統(tǒng),位于螃蟹的頭部兩側,是螃蟹用來過濾水中雜質(zhì)和呼吸的器官。蟹腮中含有大量的... 詳細»
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吃螃蟹不能吃什么牛奶
吃螃蟹的時候不管什么牛奶都盡量不要喝,螃蟹是屬于一種寒涼性質(zhì)的食物,吃太多對胃腸道有很大的刺激,從而非常容易引發(fā)腹瀉現(xiàn)象。牛奶具有潤滑腸道的功能,所以兩種混合在一塊之后會導致正常的人群出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。兩... 詳細»