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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
越橘葉黃素是一種天然的有機(jī)色素，也是一種廣泛存在于自然界的植物中的化合物。具有強(qiáng)烈的顏色，呈橙色至紅色。越橘葉黃素不僅給植物帶來了鮮艷的顏色，而且還具有許多益處和作用，對人類健康也有一定的幫助。
1.越橘葉黃素是一種強(qiáng)效的抗氧化劑。抗氧化劑可以幫助中和自由基，防止對細(xì)胞和組織的損害。自由基是身體自然產(chǎn)生的副產(chǎn)物，但過多的自由基會(huì)導(dǎo)致氧化應(yīng)激，損害細(xì)胞內(nèi)的DNA、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，引發(fā)多種疾病。越橘葉黃素的抗氧化作用有助于減輕氧化應(yīng)激，降低慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
2.越橘葉黃素對眼睛健康有益?？梢晕崭吣芄?，包括紫外線和藍(lán)光，減少對視網(wǎng)膜的損害。研究顯示，攝入越橘葉黃素可以減緩由長時(shí)間眼睛暴露于電子設(shè)備所導(dǎo)致的視覺疲勞。此外，越橘葉黃素還能夠幫助預(yù)防和減緩年齡相關(guān)性黃斑變性的進(jìn)展，這是一種常見的老年性眼病。
3.越橘葉黃素還具有抗炎作用。炎癥是許多疾病的根本原因，包括心血管病、糖尿病、關(guān)節(jié)炎等。越橘葉黃素可以通過減少炎癥反應(yīng)和調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)來降低慢性炎癥的發(fā)生。這對于預(yù)防和治療各種炎癥相關(guān)的疾病非常重要。
4.越橘葉黃素還有助于促進(jìn)消化健康?？梢栽黾游杆岬姆置?，幫助消化，減少胃腸道不適和消化不良。此外，越橘葉黃素還可以促進(jìn)食欲，提高食物的消化吸收效果。
綜上所述，越橘葉黃素具有強(qiáng)效的抗氧化作用，有益于眼睛健康，具有抗炎作用，并有助于促進(jìn)消化健康。因此，在日常飲食中適量攝入富含越橘葉黃素的食物，如紅橙、柿子、胡蘿卜等，對維護(hù)健康至關(guān)重要。
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葉黃素是什么
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伊分子葉黃素的作用
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越橘葉黃素的作用
越橘葉黃素是一種天然的抗氧化劑，主要存在于越橘、胡蘿卜、玉米等植物中，其作用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.防止視網(wǎng)膜損傷：越橘葉黃素可以吸收高能藍(lán)光，防止其對視網(wǎng)膜的損傷，從而預(yù)防視網(wǎng)膜色素變性等眼部疾... 詳細(xì)»
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越橘葉黃素的作用是什么
越橘葉黃素是一種植物中提取的一種天然類胡蘿卜素，它的作用主要包括抗氧化、抗炎、增強(qiáng)免疫力等。首先，越橘葉黃素具有很強(qiáng)的抗氧化作用。在人體內(nèi)，氧自由基的產(chǎn)生是不可避免的，而這些自由基會(huì)損害細(xì)胞和組織，導(dǎo)... 詳細(xì)»
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葉黃素的副作用
葉黃素是一種屬于類胡蘿卜素的天然色素，其副作用通常包括皮膚發(fā)黃、尿液發(fā)黃、胃腸不適、損傷肝腎功能等。1、皮膚發(fā)黃：葉黃素在體內(nèi)代謝形成的產(chǎn)物可能會(huì)在皮膚組織中積累。如果高劑量攝入葉黃素，可能導(dǎo)致皮膚中... 詳細(xì)»
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葉黃素明目液的作用
葉黃素明目液，是機(jī)體內(nèi)廣泛存在的一種重要的過氧化物分解酶?？勺柚咕铙w渾濁化、控制進(jìn)行性白內(nèi)障的進(jìn)展、控制角膜，視網(wǎng)膜病變的發(fā)展。有益于角膜或水晶體透明性的維持以及組織的再生與修復(fù)。減少是角膜疾患產(chǎn)生... 詳細(xì)»
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葉黃素對弱視有作用嗎
葉黃素對弱視有一定的作用，它是一種天然的營養(yǎng)素，屬于類胡蘿卜素的一種。葉黃素在大自然中廣泛存在，尤其在綠葉蔬菜和水果中含量較高。它是一種很好的抗氧化劑，可以幫助保護(hù)眼睛健康，預(yù)防視網(wǎng)膜的氧化損傷。弱視... 詳細(xì)»
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