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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 風濕免疫科
類風濕關節(jié)炎是一種慢性自身免疫性疾病，主要影響關節(jié)的健康。除了接受醫(yī)生的治療和藥物管理外，飲食也可以在緩解癥狀和改善生活質量方面發(fā)揮一定的作用。以下是一些對于類風濕患者有益的飲食建議：
1.多吃蔬果：蔬菜和水果富含維生素、礦物質和抗氧化劑，有助于減輕炎癥和增強免疫系統功能。建議選擇深色蔬菜如菠菜、西蘭花、胡蘿卜，以及富含維生素C的水果如橙子、草莓、獼猴桃等。
2.增加魚類攝入：魚類富含Omega-3脂肪酸，具有抗炎作用。可以選擇富含Omega-3的魚類如三文魚、鱈魚、金槍魚等，每周至少食用兩次。
3.選擇全谷物：全谷物如糙米、全麥面包、燕麥等富含膳食纖維和復合碳水化合物，有助于穩(wěn)定血糖水平和提供持久的能量。
4.攝入足夠的蛋白質：蛋白質對于維持肌肉和關節(jié)的健康非常重要?？梢赃x擇瘦肉、魚類、豆類、堅果和蛋類作為蛋白質的來源。
需要注意的是，飲食對于類風濕關節(jié)炎的治療效果因人而異，不能替代醫(yī)生的治療和藥物管理。如果有特定的飲食問題或疑慮，建議咨詢醫(yī)生或專業(yè)的營養(yǎng)師，以獲得個性化的飲食建議。此外，保持健康的生活方式，包括適度的運動、充足的休息和減輕壓力，也是管理類風濕關節(jié)炎的重要方面。
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