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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 風濕免疫科
類風濕是一種慢性自身免疫性疾病，患者的免疫系統(tǒng)會攻擊自己的關(guān)節(jié)和其他組織。因此，患有類風濕的患者需要在日常飲食中特別注意一些食物的攝入，避免加重疾病癥狀。以下是類風濕患者的飲食禁忌：
1.高鹽食物：攝入過多的鹽分會導致體內(nèi)水分潴留，增加關(guān)節(jié)的壓力，加重類風濕的癥狀。因此，類風濕患者應盡量避免食用咸菜、腌制食品等高鹽食物。
2.酒精：酒精會加重炎癥反應并損害免疫系統(tǒng)，導致疾病加重。類風濕患者應盡量避免飲酒或限制酒精的攝入量。
3.高糖食物：高糖食物會導致血糖水平的劇烈波動，加重炎癥反應，影響免疫系統(tǒng)的正常功能。因此，類風濕患者應盡量避免食用糖果、甜點及高糖飲料。
4.高脂肪食物：高脂肪食物會增加體內(nèi)炎癥因子的釋放，加重疾病的癥狀。類風濕患者應避免食用油炸食品、動物脂肪和高脂肪乳制品。
5.酸性食物：酸性食物會導致體內(nèi)酸堿平衡失調(diào)，加重疾病癥狀。類風濕患者應避免食用大量的酸性食物，如檸檬、柑橘等。
總的來說，飲食禁忌對于減輕類風濕病癥狀非常重要。類風濕患者應該根據(jù)個人的疾病狀況和身體反應來調(diào)整飲食，避免攝入對疾病有不利影響的食物。并且在飲食的基礎(chǔ)上，結(jié)合醫(yī)生的指導進行藥物治療和適量的運動，以保持身體健康。
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