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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
錫蘭紅茶是世界著名的紅茶之一，產(chǎn)于斯里蘭卡。它以其獨特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)成分而備受青睞。以下是錫蘭紅茶的一些主要功效與作用：
1.抗氧化作用：錫蘭紅茶富含茶多酚和類黃酮等抗氧化物質(zhì)，能夠幫助抵抗自由基的傷害，減少細胞損傷和衰老。
2.促進消化：錫蘭紅茶中的茶多酚和咖啡因等成分可以刺激胃液分泌，促進消化，緩解胃部不適。
3.提神醒腦：咖啡因是錫蘭紅茶中的一種天然興奮劑，能夠提高警覺性和注意力，增強思維能力。
4.降低膽固醇：一些研究表明，錫蘭紅茶中的茶多酚可以降低血液中的膽固醇水平，有助于預(yù)防心血管疾病。
5.抗菌消炎：錫蘭紅茶中的茶多酚具有抗菌和消炎作用，有助于預(yù)防口腔感染和其他炎癥性疾病。
6.保護骨骼：錫蘭紅茶中的氟化物含量較高，有助于預(yù)防齲齒和保護骨骼健康。
7.減輕壓力：錫蘭紅茶中的茶氨酸等成分可以幫助放松身心，減輕壓力和焦慮。
8.改善睡眠：錫蘭紅茶中的咖啡因含量相對較低，晚上適量飲用可以幫助放松身心，改善睡眠質(zhì)量。
需要注意的是，錫蘭紅茶雖然具有多種功效與作用，但也不能過量飲用。過量飲用可能會導(dǎo)致咖啡因攝入過多，引起失眠、心悸等不適癥狀。此外，錫蘭紅茶的功效與作用可能因個體差異而有所不同。
在飲用錫蘭紅茶時，可以根據(jù)個人口味添加適量的牛奶、糖或檸檬等調(diào)味品。同時，為了保證錫蘭紅茶的品質(zhì)和口感，建議選擇優(yōu)質(zhì)的錫蘭紅茶，并按照正確的沖泡方法進行沖泡。
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