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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
紅茶是一種常見的茶類飲料，是以茶樹的鮮葉為原料，通過采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等工藝制作而成。紅茶的功效與作用有抗氧化、提神醒腦、幫助消化、降脂減肥等。
1、抗氧化：紅茶中的茶多酚是一種有效的抗氧化劑，能夠中和體內(nèi)自由基，減少自由基對(duì)細(xì)胞的損害，保護(hù)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激傷害，預(yù)防心血管疾病、癌癥等慢性疾病的發(fā)生。
2、提神醒腦：紅茶中的咖啡堿是一種興奮劑，能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，提高警覺性和注意力，緩解疲勞，增強(qiáng)工作效率，使人精神煥發(fā)。
3、幫助消化：紅茶中的茶多酚和氨基酸有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加胃酸分泌，有利于食物消化吸收，預(yù)防胃腸道疾病，緩解消化不良、胃脹等癥狀。
4、降脂減肥：紅茶中的茶多酚和咖啡堿能夠促進(jìn)脂肪分解和燃燒，增加能量消耗，有助于調(diào)節(jié)血脂和體重，預(yù)防肥胖和心血管疾病。
盡管紅茶有一定益處，但如有腸胃疾病或特殊身體狀況，飲用前建議咨詢醫(yī)生，避免不良影響。
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紅茶的功效與作用
紅茶的功效與作用較多，如提神消疲、利尿、生津止渴等。1、提神消疲：紅茶中的咖啡堿能刺激大腦皮質(zhì)，提高中樞神經(jīng)的興奮性，進(jìn)而達(dá)到提神的目的，可使思維反應(yīng)能力更加敏銳，消除身體疲勞。2、利尿：紅茶不僅含有... 詳細(xì)»
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