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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
紅茶的功效與作用較多，如提神消疲、利尿、生津止渴等。
1、提神消疲：紅茶中的咖啡堿能刺激大腦皮質(zhì)，提高中樞神經(jīng)的興奮性，進(jìn)而達(dá)到提神的目的，可使思維反應(yīng)能力更加敏銳，消除身體疲勞。
2、利尿：紅茶不僅含有咖啡堿，也有芳香類物質(zhì)，兩者聯(lián)合作用可以改善腎臟的血液循環(huán)，提高腎小球?yàn)V過率，減少腎小管對(duì)水的重吸收，增加排尿量。
3、生津止渴：紅茶中的多酚類物質(zhì)、氨基酸等物質(zhì)會(huì)增加唾液分泌量，使人感覺口腔清潤(rùn)，進(jìn)而緩解口渴。
除此之外，還包括暖胃護(hù)胃等功效，不過不可過量飲用，否則容易加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
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