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林秀紅 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 營養(yǎng)科
低聚果糖是果糖基生成的蔗果三糖等的混合物,是一種天然的活性物質(zhì),在很多水果、蔬菜中都存在。
低聚果糖是不能消化的低聚糖,屬于膳食纖維的范疇,不明顯升高血糖,不會引起齲齒,也不會讓人發(fā)胖。低聚果糖還可以作為益生元,促進益生菌增殖,起到改善血脂、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進微量元素吸收等作用。但也不能吃太多,可能會引起脹氣、腹瀉乃至腹痛,從而影響三餐食物中營養(yǎng)素的吸收而不利于健康。
通常每天幾克到十多克的攝入量是合適的,有些食品也添加了少量低聚果糖,如餅干、面包、固體飲料等,可以仔細看看配料表。
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孫婷婷 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
低聚果糖是什么
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孫婷婷 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
低聚果糖是什么?
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
低聚果糖的作用
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
低聚果糖的作用
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低聚果糖危害孕婦
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
孕婦能吃低聚果糖嗎
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什么是低聚果糖
低聚果糖是一種天然的功能性食品成分,屬于低聚糖類物質(zhì)。首先,低聚果糖是一種可溶性膳食纖維,能夠被人體腸道內(nèi)的益生菌發(fā)酵。它可作為益生元,促進腸道內(nèi)有益菌的生長和繁殖,如雙歧桿菌和乳酸菌,維護腸道菌群平... 詳細»
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低聚果糖的作用是什么
它是又稱為甘蔗果寡糖,是由蔗糖中的1~3個果糖基和果糖基通過β(2-1)糖苷鍵結(jié)合而成的三糖、四糖和五糖的混合物。在100克干燥的耶路撒冷物品中發(fā)現(xiàn)大約60-70克菊糖。菊粉是一種由β-2,1-糖苷鏈... 詳細»
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低聚果糖的作用
低聚果糖是一種由果糖分子鏈組成的低聚糖,具有多種健康益處。以下是低聚果糖的作用:1.益生菌活性增強:低聚果糖是益生元的一種,能夠促進益生菌的生長和繁殖。益生菌能夠抑制有害菌的生長,維持腸道菌群的平衡,... 詳細»
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乳果糖和低聚果糖的區(qū)別
乳果糖和低聚果糖區(qū)別是來源不同、功效不同、用途不同等。1、來源不同:乳果糖和低聚果糖來源并不相同,如果糖主要是由半乳糖和果糖人工合成的,而低聚果糖主要是從多種水果以及蔬菜當中提取而來的。2、功效不同:... 詳細»